Всем привет, расскажу и про наше питание. Доце 2,5 годика.
Долго наблюдались у гастроэнтеролога (до  1года сами не какали). теперь тьфу-тьфу. Кстати врач гастроэнтеролог и педиатр сказали, что ни в коем случае детей  до 3-х, а по возможности и до 4-х лет нельзя переводить на общий стол! Потом будут проблемы...с возрастом.
Утро 9.30-10.00 или молочная каша или кефирчик, с размоченным в нём 3 печенюшки.
кашу даю магазинную ( или "Помогайку" -Нэстле, или "Humana"), мои каши есть не хочет.
кефирчик покупаю в магазине -Фуршет. кефирчик - "Витаминна Абетка". Он лучше, чем в стеклянных бутылках "Злагода".
Кашу могу делать на молоке той же "Витаминной Абетки" или Растворимое молочко "Нэстле". Млоко переносим нормально. "Витаминна Абетка" молоко в отличиии от молока в стеклянных бутылках "Злагода" скисает. В стекле, почему-то, молоко долго не киснет.
Обед 13.30-14.30 - СУП (обязательно). Варю отдельно мясо (это:кролик, телятина, говяжая печень, индейка). Отдельно овощи (это: картошка, немного лука, морковка, буряк или тыква, или кабачок, или брокколи). Капуста пучит. В суп добавляю на кончике ножа соль и или подсолнечное, или оливковое масло. Сливоч.масло 1 раз в неделю.
Раз в неделю в суп добавляю отдельно сваренные перепелиные яйца. Раньше суп варила каждый день, но поняла, что мало тогда гуляем. теперь варю на 2-3 дня.
После сна 18.00 - фруктовое пюре + творожок "Тёма". Вместо фруктового пюре могу дать перетёртый на блендере банан+черника мороженная.
Ужин  20.30-21.00 - молочная каша.
Правда сейчас мы стали есть 3 раза. в 18.00 можем съесть апельсин. Т.к. вижу, что потом для желудка тяжело. Поэтому на ужин может быть или каша или фрукт.пюре  с творожком.
Стараюсь между кормлениями ничем не подкармливать. Если не ест - не заставляю. Потом сама попросит - проверено.
И никаких бутербродов, сосисок, колбасок, конфеток и прочей гадости!

Абалденный стишок!!!!

напмшу и свое меню, мы так кушаем где-то с годика.
9-00 молочная овсяная каша ( в 1 год были Нестле, карапуз и Хайнс, теперь Нордик-очень вкусно и главное быстро варятся -3 мин.), йогурт Хумана - малышу очень понравился, до этого пробывали другие-ему не понравились
13-00 овощной суп или борщ. Варю каждый день свежий с мясом (говядина, индейка, кролик), борщ конечно же не зажариваю и без томата, бросаю все овощи как для борща, капусту разную бросаю(брокколи, цветную и белокачанную), творог или фрукты
17-00 молочная каша(пшеничная, рисовая, мультизлаковая, гречневая, пшенная) с фруктами(бананы,яблоки, груши, персики все по сезону)
22-00 манная каша с сливочным маслом
кушает детское печенье Хайнс, на остальные аллергия, творожок зернистый Простоквашино или домашний с вареньем или с медом.
Я зато, чтоб никаких конфет, место них даю цукаты и сухофрукты, но немного.
Пьем узвар с яблок-совет аллерголога
К стати мои знакомые лежали в гастроэнтерологии, врач сказал ни в коем случае деткам не давать продукцию Славяночки, творожки Тема( до предупреждения ели Тему), и магазинные соки

да не за что,   всегда рада помочь

Мы после годика давали и даем кисель, о него получает огромное удовольствие. 

Нам тоже твердят, что мы мало набираем, причём это с рождения - ну не запихивать же ребёнка через силу - так его от любой пищи отвернёт. А мясо тоже есть не хочет. Блендерю его чуть ли не в "муку" - всё равно раз на раз не приходится. Но я тоже в детстве мясо не ела, да и сейчас не особо люблю. Так что, это всё индивидуально.

komorochka, , моему ребенку 1,6 мес.  порция еды 250-260гр

Во как раз читала.

Более 4000 игрушек в интернет-магазине игрушек и товаров для детей ЖИЛИ-БЫЛИ.
К сожалению, многие мамочки перестают ответственно относиться к питанию своей детки, как только ей исполнился годик. В годик традиционно ребенка переводят на общий стол. А зря. Питание должно оставаться специализированным.

Постепенное развитие жевательного аппарата требует введения в рацион ребенка старше 1 года твердой пищи различной степени измельчения. По-прежнему большая роль принадлежит молоку и молочным продуктам, которые должны входить в ежедневный рацион ребенка (молоко в любом виде до 500-600 мл, творог в среднем 50 г, сливки или сметана 5 г). Творог, сливки, сметану можно давать через 1-2 дня, но в соответствующем количестве.

Из мясных продуктов детям старше года рекомендуются наряду с говядиной мясо кур, цыплят, кролика, нежирная свинина и баранина, различные субпродукты. Увеличивается количество рыбы. В среднем ребенку от 1 года до 3 лет требуется 85 г мяса и 25 г рыбы в сутки. В течение недели он может получать 4-5 дней мясо (по 100-120 г) и 2-3 дня рыбу (по 70-100 г).

Ребенку старше года можно давать целое яйцо (через день, либо по половине ежедневно), а не только желток. Однако делать это надо с осторожностью, так как у некоторых детей белок куриного яйца может вызвать аллергическую реакцию. В таких случаях от белка следует отказаться и какое-то время давать только желток.

Из жировых продуктов советуем давать 12-17 г сливочного масла (на бутерброд, в готовые блюда) и до 8-10 г растительного масла (для заправки салатов, винегретов, разнообразных овощных блюд), но не маргарин и тугоплавкие пищевые жиры (говяжий, бараний).

Среди круп наиболее полезны овсяная и гречневая, разрешается ячневая, перловая, пшеничная. Можно использовать и специально обогащенные крупы. Макаронные изделия (лапша, вермишель) дают нечасто, так как они бедны витаминами и содержат избыток углеводов. Бобовые (горох, фасоль, соя) даются в ограниченном количестве детям старше 1,5 лет в виде протертых супов. В среднем ребенку требуется в сутки 15-20 г крупы, 5 г макаронных изделий, около 100 г хлеба (в том числе 30-40 г ржаного). Годятся и хлебобулочные изделия (сухарики, баранки, булочки) при соответствующем уменьшении количества хлеба.

Основным источником углеводов в питании ребенка старше года является сахар, однако его количество должно быть строго ограничено. «Передозировка» сахара может привести к нарушению обмена веществ, избыточной массе тела, иногда к ухудшению аппетита. Ребенку до 3 лет требуется от 35 до 50 г сахара в сутки. Из кондитерских изделий разрешаются пастила, мармелад, фруктовая карамель, варенье, джем, мед (при хорошей переносимости).

Общее количество кондитерских изделий не должно превышать 10-15 г в сутки. В детском питании широко используются овощи, фрукты и ягоды как основной источник минеральных веществ и витаминов.

Овощи можно давать самые разнообразные, включая редис, редьку, зеленый лук, чеснок, а также листовую зелень (укроп, петрушку, щавель, шпинат, салат, крапиву). В день ребенку нужно около 120-150 г картофеля и до 200 г других овощей. В ежедневный рацион должны входить свежие фрукты, ягоды (до 200 г) и соки (100-150 мл).

До 1,5 лет ребенок обычно находится еще на 5-разовом кормлении, хотя некоторые дети уже в этом возрасте отказываются от последнего (ночного) кормления и переходят на 4-разовый прием пищи: завтрак, обед, полдник и ужин.

Между кормлениями ребенку нельзя давать какую-либо пищу, особенно сладости, так как это приводит к нарушениям нормального пищеварения и снижению аппетита. Сказанное относится и к фруктовым сокам, которые иногда предлагаются ребенку вместо питья. В таком случае лучше использовать морсы, компоты, неподслащенные настои трав.

Следите, чтобы ребенок получал соответствующий его возрасту объем пищи. Так, для ребенка в возрасте от 1 года до 1,5 лет он должен составлять в среднем 1000-1200 мл, от 1,5 до 3 лет - 1400-1500 мл (соки, отвары и другое питье в этот объем не входят).
Уменьшение количества пищи может привести к недоеданию, превышение - к снижению аппетита. Особенно нерационально увеличивать объем первого блюда, что нередко делают родители, если ребенок охотно ест суп или бульон. Однако съев много супа, ребенок не может уже справиться со вторым блюдом, которое, как правило, бывает более полноценным, так как содержит мясо, овощи и др.

Кулинарная обработка пищи для детей раннего возраста имеет свои особенности, обусловленные своеобразием их развития. До 1,5 лет малыш еще не имеет достаточных возможностей для усвоения грубой пищи, поэтому его кормят пюре, жидкой кашей и т. п. Но при этом ребенка надо приучать есть более плотную пищу. Если дети длительное время получают только полужидкие и протертые блюда, у них плохо развивается навык жевания и в последующем они очень вяло и неохотно едят мясо, сырые овощи и фрукты.

Детям старше 1,5 лет дают разваренные (но уже не протертые) каши, овощные и крупяные запеканки, тушеные овощи, нарезанные мелкими кусочками, мясные и рыбные котлеты.

После 2 лет мясо можно давать в виде жареных котлет, мелко нарезанного рагу, рыбу - вареную и жареную, освобожденную от костей.

Как можно шире используйте свежие овощи в виде мелко нарезанных салатов, а для детей до 1,5 лет - натертых на крупной терке. Салаты из сырых овощей можно давать не только на обед, но и на завтрак и ужин.

Для сохранения питательной ценности продуктов необходимо строго соблюдать правила их кулинарной обработки.

Молоко можно кипятить не более 2-3 мин, не допуская повторного кипячения. При приготовлении каш, овощных пюре, запеканок молоко добавляют в уже разваренные крупы или овощи.

Мясо после тщательной механической очистки лучше варить крупным куском, опуская в горячую воду. При этом на поверхности мяса белки свертываются и мясной сок не вытекает. Жарить мясо, котлеты надо в кипящем жире, что также способствует образованию корочки, удерживающей мясной сок. Тушеное мясо готовится путем легкого обжаривания и затем варки в небольшом количестве воды.

Очень важно правильно обрабатывать овощи. При чистке срезайте как можно более тонкий слой, именно в верхних слоях содержится наибольшее количество витаминов. Для винегретов и салатов овощи лучше варить в кожуре в небольшом количестве воды или на пару. Очищенные овощи нельзя надолго оставлять в воде, чтобы не произошло вымывание витаминов и минеральных веществ, а варить их надо в малом количестве воды, используя потом ее в пищу. Время варки строго ограниченное: картофель, капусту, морковь варят не более 25-30 мин, свеклу - 1-1,5 ч, щавель, шпинат - до 10 мин.
Овощи и фрукты для сырых салатов чистят и нарезают (натирают) непосредственно перед приемом пищи, так как при воздействии кислорода воздуха на очищенные и измельченные продукты в них происходит разрушение витаминов, особенно аскорбиновой кислоты

Я считаю, что нужно (в мере розумного) приучать малыша до всего - за исключением майонеза, конфет и т.д. Сын мой (1,3) кушает со взрослого стола, ведь стараюсь варить супы-борщи без зажарки, перца: так и малышу подходит и свой желудок не нагружается. Поэтому побольше масла, кисломолочного и мясного - пускай наши детки ростут здоровыми и большими!