[взломанный сайт]
[взломанный сайт]

Киевские Мамочки и не только - форум для мам, настоящих и будущих родителей

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Скоро НОВЫЙ ГОД....Праздничный стол.

Сообщений 1 страница 40 из 69

1

Как правило к "зимним праздникам" каждая хозяйка подходит с изыском, с выдумкой и фантазией. А чем будете удивлять вы? Каким будет ваш праздничный стол?

0

2

мы еще не знаем где, с кем будем праздновать. так что об этом (праздничном меню) я пока не думаю)))

0

3

К нам приходят родители вместе с...... праздничным столом http://s44.radikal.ru/i104/1110/32/32df3f2b2063.gif

0

4

Ну знаю что однозначно будем дома, и точно будут неизменные оливье, бутерброды с красной икрой Мартини бианко, а над остальным еще не думала.

0

5

Мы тоже будем скорее всего дома, может друзья семьей придут.
Я на НГ обычно делаю салат из крабовых палочек (ну люблю я его  http://s017.radikal.ru/i402/1110/d6/88ec31b09b92.gif ), и красное Микадо, а остальное меню еще не продумывала. Сначала Деньрик Анин справим, тогда уж и...  :D

0

6

Sunlight написал(а):

Сначала Деньрик Анин справим, тогда уж и...

ну да, вот эти Денрики предновогодние, все малину сбивают и предвкушение праздничного стола.....эх :sceptic:

Отредактировано Танюлька (06-11-2011 20:55:13)

0

7

Танюлька написал(а):

ну да, вот эти Денрики предновогодние, все малину сбивают и предвкушение праздничного стола.....эх

100%  :D  мне и готовить особо ничего не хочется! да и не можется.

Танюлька написал(а):

точно будут неизменные оливье, бутерброды с красной икрой

оливье и бутрики с красной рыбой и лимончиком :)

Танюлька написал(а):

Мартини бианко

может и Мартини, может что-то другое. в прошлом году мы Мохито пили на НГ.

0

8

lalink написал(а):

в прошлом году мы Мохито пили на НГ.

Махито тоже супер! :D

0

9

Ой, как же здорово - скоро праздники!!! :D  http://s015.radikal.ru/i332/1110/59/6c5a85f3b02b.gif  http://s006.radikal.ru/i213/1110/83/a6e31a47a98d.gif

если честно то я еще недумала о меню на новый год, так как мы обычно в новогоднюю ночь работаем))) хотя мне тааак бы хотелось этот год провести в семейном кругу ДОМА!

0

10

Танюлька написал(а):

ну да, вот эти Денрики предновогодние, все малину сбивают и предвкушение праздничного стола.....эх

Точно, после Деньриков и НГ уже не праздник, ДР затмевает  :D

0

11

Активнее пишем. :flag:

0

12

Лапочка написал(а):

Активнее пишем.

Танюша, после твоей темки все задумались над меню  http://s017.radikal.ru/i438/1110/47/8981b6354495.gif и я тоже начинаю придумывать.

0

13

нууу картошечка по селянски -это точно,бутербродики-хотя всегда ложка чайная и икра http://s008.radikal.ru/i306/1110/e1/398375e28e21.gif ,курочка запеченная,салатик оливье,баклажан,шуба  пока так http://s57.radikal.ru/i156/1110/dc/6683737856f0.gif

0

14

Lady Diamonds написал(а):

баклажан

А баклажан как будешь делать?

0

15

Sunlight написал(а):

А баклажан как будешь делать?

Она так в прошлом году его расписала, что я уже собиралась к ней ехать.

0

16

Sunlight написал(а):

А баклажан как будешь делать?

Лапочка написал(а):

Она так в прошлом году его расписала, что я уже собиралась к ней ехать.

:D
баклажановые рулеты...

0

17

Лапочка написал(а):

Она так в прошлом году его расписала, что я уже собиралась к ней ехать.

Lady Diamonds написал(а):

баклажановые рулеты...

Где рецепт посмотреть  :question:

0

18

Рецепт на Новый Год:

Берём двенадцать месяцев года и хорошо очищаем их
от зависти, ненависти, огорчений, жадности, упрямства, эгоизма,
равнодушия. Каждый месяц разрезаем на три равные части, При этом
внимательно соблюдаем пропорции, чтобы каждый день был заполнен работой
не более чем на треть, а остальные две трети были заполнены радостью,
юмором и весельем, Добавляем три полные (с верхом) ложки оптимизма,
большую горсть веры, ложечку терпения, несколько зерён терпимости и
наконец щепотку вежливости и порядочности по отношению ко всем и в
основном к ближним. Всю получившуюся смесь заливаем сверху ЛЮБОВЬЮ!
Теперь, когда блюдо готово украшаем его лепестками цветов, доброты и
внимания. Подавать ежедневно с гарниром из тёплых слов и сердечных
улыбок, согревающими сердце и душу.

Приятного аппетита!

0

19

Диана, хороший такой рецепт, пойду приготовлю  http://s017.radikal.ru/i438/1110/47/8981b6354495.gif

0

20

Вот примерное меню того что моя семья полюбляет))
Будет конечно же традиционный  винегретик , оливье, крабовый салат, салат куриный с апельсинами, селедка под шубой, курочка запеченная,  Утка с фруктовой начинкой в винном соусе , торт куриный, уже полюбившийся салат Еж, картошечка тушенная,
А..и конечно мандарины в огромном количестве:))) ( люблю их из за прекрасных воспоминаний детства)  и выпечка, наверное уже любимый медовик. наверное это еще не все))) потом еще допишу.

0

21

Sunlight написал(а):

Диана, хороший такой рецепт, пойду приготовлю

давай)))

0

22

Диана написал(а):

Будет конечно же традиционный  винегретик , оливье, крабовый салат, салат куриный с апельсинами, селедка под шубой, курочка запеченная,  Утка с фруктовой начинкой в винном соусе , торт куриный, уже полюбившийся салат Еж, картошечка тушенная, А..и конечно мандарины в огромном количестве:))) ( люблю их из за прекрасных воспоминаний детства)  и выпечка, наверное уже любимый медовик. наверное это еще не все))) потом еще допишу.

Это всё на ночь Нового Года  o.O и вы это съедите втроем или будут гости  :question:
Я например не очень поддерживаю традицию наготовить много и чтоб стояло все праздники, тем более салат с майонезом не должен храниться не более там нескольких часов, поэтому готовлю минимально, если только на семью.

А салатик "Ёж" по-моему где-то есть в рецептах, да  :question:

0

23

Sunlight написал(а):

Это всё на ночь Нового Года   и вы это съедите втроем или будут гости

очень надеюсь на то что гости будут)) и кум и сестра мужа с Киева должна приехать с внучной , и мой брат с женой и манюнькой, которая должна к новому году родиться))) так что думаю этто не много будет))

Sunlight написал(а):

Я например не очень поддерживаю традицию наготовить много и чтоб стояло все праздники, тем более салат с майонезом не должен храниться не более там нескольких часов, поэтому готовлю минимально, если только на семью.

я конечно тоже такого же мнения, если четно то я так еще не готовила будет в первые))

Sunlight написал(а):

А салатик "Ёж" по-моему где-то есть в рецептах, да

есть, там где с фотками рецепты

0

24

Диана написал(а):

очень надеюсь на то что гости будут)) и кум и сестра мужа с Киева должна приехать с внучной , и мой брат с женой и манюнькой, которая должна к новому году родиться))) так что думаю этто не много будет))

А ну тогда да, много еды не помешает  :jumping:

Диана написал(а):

я конечно тоже такого же мнения, если четно то я так еще не готовила будет в первые))

У нас просто ДР перед НГ и мне хватает готовки на ДР, а на НГ так догатавливаем что-то  :D

Диана написал(а):

есть, там где с фотками рецепты

Загляну туда перед праздниками  :flirt:

0

25

- из салатов  мужу оливье, мне шуба и морской, без этого никак
- жаркое в горшочках (мы все его обожаем)
- куриные рулетики с сыром и зеленью
- наверное будет язык в ореховой подливе
потом что-то еще придумаю...

0

26

аа, еще забыла написать буду обязательно делать торт "Женские прихоти"

0

27

Sunlight написал(а):

Я например не очень поддерживаю традицию наготовить много и чтоб стояло все праздники,

Я аналогично...

0

28

Ludamila написал(а):

еще забыла написать буду обязательно делать торт "Женские прихоти"

Рецепт в студию  :jumping:

0

29

Ludamila написал(а):

торт "Женские прихоти"

Ludamila написал(а):

язык в ореховой подливе

Рецептик! :flag:

0

30

У Дианки столько салатов - вы их очень любите?

0

31

Sunlight написал(а):

Рецепт в студию

ты помоему где-то писала, что это твой любимый торт...
а вспомнила, у Тани С..   или это не ты писала?

0

32

торт Женские прихоти

делаем 3 коржа
тесто на 1 корж:
-0,5ст. сметаны
-0,5ст. сахара
1 яйцо
0,5ч.л. соды(погасить) или разрыхлитель
0,5ст. муки

в 1 корж добавляем 0,5ст. изюма
                       во 2- 0,5ст. орехов
                        в 3- 0,5ст. мака

крем: 1 банка вареной сгущенки с маслом, хорошо перемешать.

0

33

Ludamila написал(а):

торт Женские прихоти

Моему мужу такой нравится. Только у нас он называется "Три встречи" И вместо мака я добавляю в один корж какао.

0

34

Ludamila написал(а):

ты помоему где-то писала, что это твой любимый торт...а вспомнила, у Тани С..   или это не ты писала?

:D

Ludamila написал(а):

делаем 3 коржатесто на 1 корж:-0,5ст. сметаны-0,5ст. сахара1 яйцо0,5ч.л. соды(погасить) или разрыхлитель0,5ст. муки
            в 1 корж добавляем 0,5ст. изюма                       во 2- 0,5ст. орехов                        в 3- 0,5ст. мака
            крем: 1 банка вареной сгущенки с маслом, хорошо перемешать.

А-а-а, этот  :idea: у меня он называется "Три толчтяка" или "Тещино настроение"  :D поэтому не признала, название не запомнила, комментировала точно, давно его уже не пекла.

0

35

Лапочка написал(а):

"Три встречи"

http://s017.radikal.ru/i438/1110/47/8981b6354495.gif еще одно название, сколько людей, столько и названий  http://s017.radikal.ru/i438/1110/47/8981b6354495.gif

0

36

Sunlight написал(а):

еще одно название, сколько людей, столько и названий

ну да, я его с детства знаю как Женские прихоти

0

37

Язык с грибами под ореховым соусом (на любителя, я очень люблю орехи, поэтому мне нравится)

Отваренный язык нарезать тонкими ломтиками и выложить в слегка смазанную маслом емкость для запекания.
Сверху выложить обжаренный лук(четвертькольцами)
На лук выложить обжаренные шампиньоны(посолить)
Сверху залить соусом.
Соус: 0,5ст. грецких орехов измельчить в блендере, добавить 1-2 зуб. чеснока и еще немного перемолоть блендером. В полученную массу добавить 0,5ст. сметаны, соль, перец, можно чуть-чуть хмели-сунели, перемешать. Если густое очень можно добавить воды из под языка например или просто молоко.
Форму сверху затянуть фольгой и в духовку примерно на 30мин, при 150град.
Потом фольгу снимаем и еще на 15мин.
Вынуть, посыпать рубленной зеленью петрушки.

Отредактировано Ludamila (11-11-2011 15:34:43)

+1

38

Ludamila написал(а):

Язык с грибами под ореховым соусом

Как вкусно....

0

39

Sunlight написал(а):

тем более салат с майонезом не должен храниться не более там нескольких часов

Для того,чтобы не портилось,не стоит весь салат заправлять,а столько сколько съедите....

0

40

Ludamila написал(а):

- жаркое в горшочках (мы все его обожаем)

Людочка,а этот рецепт тут где то есть...Напиши если не сложно,как ты делаешь,а то у меня не очень получается http://s017.radikal.ru/i402/1110/d6/88ec31b09b92.gif ,хотя очень люблю.....

0