Катюшка! Готовила все пару раз:))) но сегодня во обще обалденные получились.

Меленько режешь капусточку,  сразу солишь, и немного помни ее, чтобы она была не сухая, вбиваешь туда 1 или 2 яйца,  перчишь, добавляешь майонез несколько ложек и я добавила ложку томатного соуса, перемешиваешь все и добавляешь муку, не сильно много, ну консистенция примерно как на оладьи немного реже, и все жаришь сначала на большом огне до образования золотистой корочки, а потом убавляешь и еще немножечко дожариваешь, чтобы в середине хорошо были прожарены, вроде все:))) попробуй и у тебя получится не хуже!!!!!

Первый раз о таких слышу - надо попробовать, только ж ребёнку их не дашь....жалко...

Деруны с мясом, суп с фрикадельками, квашеная капуста собственного приготовления,компот из ягод.
И вчера делала оладьи из капусты, о которых писала Диана.Только не ложила майонез и томат.Обжарила слегка,а потом подержала в микроволновке пару минут.Чтобы капуста проготовилась.
Или нужно так

Т.к. думаю из сырой капусты будет жестковато.
Вышло вкусненько.

Почему?Если не зажаривать их сильно, можно потом в духовке или микроволновке подержать.Софи ела с удовольствием.Понятно,что это не на каждый день.И не много.

Я даю малышам,только тоже не ложу ни майонеза,ни кетчупа,а еще могу этот же состав,запечь в духовке,припорошив сверьху сыром тертым.Малыши лопают с удовольствием ))))

Т.к майонез и томатная паста, кетчуп. Я такого не даю.

Ага...только выкладываю смесь на  кольцо лука  целое,не разобранное, на намазанный маслом противень, чтоб потомо не пригорело и легче снимать...Также,малышам ,когда делаю котлетки из говядины,добавляю в блендер ,когда измельчаю,кусочек капустки,могу и кусочек картошечки и свеколки.Потом такие мясо-овощные котлетки - запекаю с сыром.Получаются сочные и нежные...а главное ,вроди и запеченные,но не жареные.....

к стати,очень даже хорошая идея.

Я тоже не даю.Так и написала выше

Ага-ага...я тоже ,ух как похоже....

У меня сегодня капустный день, так сказать розгрузочный:))) утром тушенная капуста, в обед сырая, вечером опять капустные оладьи:))) ниче так экономно

100%!Еще капуста,наверное, с грядки своей? 

Нужно попробывать А если на терке потереть капусту? А то мне ее лень меленько резать 

Я сегодня тоже хозяюшка    Сварила катюше супчик, себе супчик, молочную кашку, пожарила отбивные куриные и сделала с десяток рулетиков из куриного филе с грибами, и 2 с сыром (грибы закончились)

такая вкусная уродила!!!! Прям сладкая:)))

  клево!!!  Надо срочно пробовать, спасибо Светулька!!!

даже не знаю:) мне кажется она будет как каша, что ни есть хорошо.

Отредактировано Диана (30-11-2010 20:34:34)

Юльчик,спасибки за интересный рецептик,я обязательно попробую сделать! Только скажи,тесто любое можна? И слоеное и дрожжевое?

Я,кстати тоже предпочитаю слоеное тесто! Очень люблю с ним делать пиццу...А за рецептик - спасибки! Прям завтра сделаю и отпишусь!

Суп гречневый, голубцы, пюре, винегрет, компот из сухофруктов.

Котлетки, жаренная картошка, жаренная печень с луком, компот.